Headlines

ГлагоL

Традиционный грузинский харчо: секреты аутентичного рецепта

Традиционный грузинский харчо готовится из говядины, которая и придает бульону насыщенный вкус. Классический набор приправ — лук, чеснок, хмели-сунели, шафран, лавровый лист и черный перец….

Read More

Бандуряники: рецепт слоеных драников под грибным соусом

Бандуряники — это многослойные драники, запеченные под грибным соусом. Их главная особенность в правильном и последовательном формировании слоев. О секретах приготовления этого вкуснейшего блюда рассказывает Наталья Калнина в своем блоге….

Read More

Томление в земле: старинный способ приготовить идеальное мясо

При визите в деревню автор канала «Большое сердце» узнал, как закопанная в землю кастрюля позволяет приготовить мясо настолько вкусным и нежным, что попробовать этот способ просто необходимо….

Read More